冬季常喝十款水果粥 解毒健胃止咳(3)

  营养美味冬季水果粥 芒果粥

  糯米淘洗干净,加水煮半小时,放入去皮去核的芒果和冰糖,续煮5分钟即成,香甜软糯。

  益胃古津、止咳利尿、祛痰。

  营养美味冬季水果粥 山楂粥

  取新鲜山楂果10个,洗净,剖开去核。另取粳米500克,与山楂一起放入压力锅,加适量开水后加盖加热约20分钟。自然放凉即可开盖食用,但不宜久存,应及时吃完。

  山楂粥味酸香糯,解渴解馋,很适合盛夏食用。

  若用压力锅熬制可以保持无氧状态,并尽可能地保存山楂的有效成分。

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