饮食护理肠胃11禁(3)

  8护理肠胃常识

  肠胃道是人体大的消化系统,也兼具免疫系统的功能,想要不老、不病,搞定肠胃道就对了!

  好肠识1:正确的吃益生菌

  注重肠胃道保健的人不能错过益生菌的补充,特别是喜欢吃肉、高脂肪食物的人,容易造成肠胃道菌种不平衡,应该多补充益生菌;容易出现肠胃道不适、胀气、拉肚子、便秘等肠胃道困扰的人,若就医后没有发现是疾病因素引起不适的人,也可以藉由益生菌来改善肠胃道健康。

  医生建议,适合吃益生菌的时间,是在饭前1小时或饭后1小时,既没有胃酸分泌太多的问题,也不会有空腹食用的不适。此外,服用抗生素的时候,肠道坏菌会占优势,更该加倍补充益生菌,但两者要错开时间至少一小时。

  好肠识2:寡糖帮益菌生长

  寡糖是肠道内益生菌的食物,不论是来自优酪乳或活菌补充剂的外来益生菌,多只能在肠道内生存3至5天,若没有持续给予益生菌一个良好的生存环境或营养来源的话,会很快被代谢掉;寡糖经由人体摄取后,大部分能直接抵达肠道,成为益菌生长的原料,创造出益菌占优势的肠道生态环境,并且有助改善便秘状况。蔬果与豆类都含有丰富寡糖,像是蕃薯、牛蒡、黄豆粉、洋葱、大蒜、香蕉、葱、芦笋、麦类都可吃得到。  好肠识3:肠老化皮肤差

  肠道健康与皮肤息息相关,肠道老化的警讯会通过排便异常来表现。排便不顺畅时,毒素就会反应在脸部肌肤。当堆积在肠内的毒素废物无法从粪便中排出时,毒素就会渗进血液,并进入皮肤,透过皮肤表层来进行排毒,皮肤表层排出的毒素,常见的是黑斑,同时皮肤会越来越粗糙、暗沉。

  好肠识4:吃对香料助消化

  平常摄取一些香料性食物也可以维护肠道健康。像是薄荷茶、紫苏、梅干、芥末、咖哩、茴香……都含有多种香料成分,可以促进肠道分泌消化液,也能缓解肠道的紧张状态,帮助肠道顺利进行消化,能改善便秘症状,平常容易消化不良或食欲不振的人不妨尝试看看。

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