养生秘诀让老人拥有健康身体(4)

  老年人养生饮食需注意

  蛋白质。

  包括优质蛋白和非优质蛋白,前者的来源主要是奶制品、鸡蛋,瘦肉、鱼、虾、豆制品等;后者主要来源米、蔬菜等。

  脂肪。

  包括动物性脂肪和植物性脂肪。很多老年人害怕脂肪,因为害怕脂肪会导致高血脂、冠心病的等。其实,老年人也应该摄取脂肪,因为脂肪有保暖等作用。老年人可选择植物性脂肪,因它含不饱和脂肪。

  碳水化合物。

  碳水化合物提供人体必须的热量,主要食物来源有:蔗糖、谷物(如大米、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果、坚果、蔬菜等。

  1、食物多样化,谷类为主。小米、大米、黑米交叉食用,可使营养结构趋向均衡。

  2、多吃蔬菜、水果和薯类。每天起码要有1斤蔬菜、两个水果。至于糖尿病患者可吃低糖的蔬果,如杨桃、番茄等。

  3、每天吃奶类、豆类及其制品,豆类首推黄豆。

  4、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老年人可多吃鱼,海鱼较好。

  5、食量与体力活动要平衡,保持适当体重,一天好要锻炼1小时。

  6、吃清淡少盐的膳食。高血压、癌症的发病与高盐的摄入密切相关。

  7、饮酒应限量。高血压的人忌喝酒,正常人则可适量喝红酒。

  总结:老人养生平时的生活细节很关键,饮食习惯也很重要,空余时间多做些运动,避免老人害怕的5项意外。虽然老人是夕阳,但照样可以发光发热,当然,前提必须是有个健康的身体。老人的养生原则要牢记。(作者李子豪、张芳,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)

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