5.预防肥胖补充青色素
富含青色素（即花青素）的食物：黑莓、覆盆子和樱桃。
健康功效：青色素是一种非常强大的抗氧化剂，有助于防止肥胖，能预防糖尿病，还可以防癌和保护肌肤。
6.治疗胆结石补充柠檬油精
富含柠檬油精的食物：葡萄柚、柑橘。
健康功效：用来治疗胆结石，因为它可以作为溶剂来打破胆结石，能中和胃酸，减少胃灼热感。它还具有抗氧化和抗癌的特性。
7.降低胆固醇补充落叶松树脂醇
富含落叶松树脂醇的食物：亚麻籽、芝麻、葵花子、花椰菜。
健康功效：降低胆固醇和抗癌。
8.抗癌补充松脂醇
富含松脂醇的食物：芝麻、亚麻种子、特纯橄榄油和全谷物。
健康功效：具有抗癌特性。
9.治疗贫血风湿补充甜菜碱
富含甜菜碱的食物：菠菜、甜菜和谷物。
健康功效：可用于治疗贫血、哮喘、胆结石、消化不良和胃灼热。还对类风湿关节炎、甲状腺疾病、腹泻和过敏有缓解作用。
