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编者按:早餐药膳补身体效果好吗?大家可能都会有这样的遗憾,今天小编就为您推荐一些早餐药膳食疗方,帮你解除遗憾,同时还根据不同人的体质有不同的滋补秘方,大家赶快来看一看学一学吧。
适合根据不同体质的药膳早餐
一、气虚体质的特征:
疲倦乏力,气短懒言,容易出汗或感冒,头昏没有精神,脉象细弱无力。调养可选用补气药物如:黄耆、西洋参、茯苓、党参等。>>>女性的健康早餐食谱
适合气虚体质的早餐粥品1
参苓粥
材料:人参1钱半或党参4钱、茯苓3钱、生姜1钱、粳米2两
做法:人参或党参、茯苓以5碗水煎取药汁2碗,将药汁与粳米生姜同煮。
作用:健脾补气为主,宜于体弱易倦乏力及食欲差者。
注意:高血压的人不宜用人参。
适合气虚体质的早餐粥品2
四神粥
材料:莲子5钱、芡实4钱、薏仁1两、新鲜山药1两半、茯苓4钱
做法:莲子、芡实、薏仁水洗净后浸泡两小时,茯苓捣碎磨成细粉状,莲子、芡实、薏仁可先以电锅炖煮熟软,加入切小块之新鲜山药及茯苓粉末,边煮边搅拌,待山药熟。
作用:强健脾胃,促进食欲及增强免疫力,可当成正餐主食。
二、血虚体质的特征:
通常见于血液不足,身体机能减弱,容易头晕眼花,皮肤干燥,指甲、面色苍白,手足麻木或抽筋,唇色淡,也因血虚常致同时气虚,出现疲倦情况。这种体质常见于年轻女性,
甚至,一般体质的女性月经结束后,在此时也可以用下面的当归补血粥滋补身体。调养可选用补血药、当归、枸杞子、红枣等。
适合血虚体质的早餐粥品:
当归补血粥
材料:当归2钱、黄耆1两、糙米2两。
做法:当归、黄耆先以六碗水煎取药汁将药汁与洗净糙米置入电锅中共煮。
作用:益气补血,尤其适合于经期后、产后或大出血后之调养。
注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。