儿童健康体质三个法宝(4)

  可提高儿童免疫力的食谱

  鱼泥豆腐羹

  将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于儿童的生长发育。

  猪血豆腐青菜汤

  豆腐切成小块,青菜洗净切块。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料撒上少量大蒜汁即可。猪血是补铁的佳食品,它具有含铁丰富、易吸收、价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷。大蒜可防感冒。

  总结:宝宝的免疫力,可以通过摄入适量的微量元素适当运动来进行提高。

健康体质 儿童 法宝 
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