四、家里不预备零食
家里不预备零
想吃零食的念头往往是一时冲动,因此假如你想吃冰淇淋却发现必须出门买,想吃的冲动很可能就会减弱。
体验报告:
“这种方法做起来很简单”,22岁的慧慧说,“我每周只去超市大采购一次,零食买得很少。当我想吃零食时,只能用水果和蔬菜代替,比如胡萝卜条。”不过,慧慧也发现杜绝零食的做法很难长期坚持,“如果把‘杜绝’改为‘适量’,我会轻松些。”
你应该尝试吗?
没错。眼不见,嘴不馋嘛。但也确实没必要永远拒绝零食,如果强行戒掉喜欢的零食反而让你更饥不择食。不妨每周只吃一次,或只在特定场合与人一起分享。如果实在忍不住在家里预备起了零食,购买小容量独立包装对节制零食也有作用。
五、评估饥饱程度
评估饥饱程度
根据你的情况将饥饱程度分为10个等级,饿得连盘子都想吃掉为1,撑到嗓子眼儿为10。饥饿程度达到3时开始进食,吃到7分饱就立刻放下筷子,坚决不暴饮暴食。
体验报告:
说起来容易做起来难。27岁的罗伊说:“我每天做完健身操就会很饿,但没饿到一定程度时我就拿水果充饥。”尽管不容易,但她还是取得了成功。正是这个诀窍帮罗伊在“刚好吃饱”时放下筷子,现在她的身体已经没有那么“肿”了。
你应该尝试吗?
当然。不“饿过劲”和不“吃到撑”对希望塑身的人来说同样重要。关注自己的饥饱程度有助你适时离开餐桌。
六、减少外出用餐比例
减少外出用餐比例
研究显示,相同饭菜,餐馆比家里每餐热量、脂肪和钠含量均高出50%。即使看起来非常健康的食物,比如清蒸鱼,也含有大量食物油,每吃一口都会摄入过多热量。更何况在外面你会吃下更多种类的食物(外出就餐平均每餐4.5个菜,在家用餐平均只有3.1个菜),桌上菜色越多,你越难及时放下筷子。当你吃够咸味后,又想吃些甜东西,这就是无论你吃得多饱却总想再吃甜食的原因。
体验报告:
29岁的竹子曾经每天都去餐馆吃午饭,为了方便,汉堡和批萨总是首选。不过现在她会带自制全麦面包三明治或鸡肉和水果当午餐,“自制食物让我不太想吃零食了。”
你应该尝试吗?
是的。这个方法不但能塑身,还能带来均衡营养。不必费心准备精致食物,菜色越简单,你对零食的欲望就越低。