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编者按：天气寒冷导致人体热量散失过多，人体阴气就会增加，因此需要进补御寒增强体内的阳气。冬季过补就可以帮助我们积累体内营养，防寒抗病的养生功效。
冬季滋补6多6少口诀
中医讲究“四季五补”，即春季“升补”，夏季“清补”，秋季“平补”，冬季“滋补”，四季宜“通补”。
少吃肉多喝奶
进补之前，要把脾胃调理到适应进补的佳状态才行，除了到医院找中医调理之外，我们要注意先进补一些富有营养，又容易消化的食物来加强脾胃的功能。然后再进补。
要多吃奶制品、豆类以及新鲜蔬菜水果。多吃山药能补脾健胃。此外，菱角、板栗也是调胃的佳品。而烤肉、烤鸭、红烧肉不易消化吸收，若多吃就会对胃肠功能减弱的老年人来说，常常不堪重负，尤其是患有肥胖、心脏病、高血压等人更应少吃肉。
少吃姜多喝蜜
古代先贤说“朝朝盐水、晚晚蜜汤”就是针对秋燥提出来的，就是说白天喝点盐水，晚上喝点蜂蜜水可以补充水的丢失，是冬季进补养生抗衰老的饮食良方。同时还可以防止秋燥引起的便秘，可以说是一举三得。
冬季节要少吃辛辣烧烤的食品，这些食品包括辣椒、花椒、桂皮、胡椒、生姜葱及白酒。因为这些食物属热性，食后容易上火，加重对人体的危害。
少用药多食物
很多人一提到进补，第一就想到人参、冬虫夏草、燕窝鱼翅等。药补不如食补，重药物轻食物是不可取的。因为药物和食物既有保健治疗作用，亦有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡。
如多吃芹菜可防治高血压；多吃萝卜可健胃消食、顺气宽胸、化痰止咳；多吃山药能补脾健胃。日常服用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是补品中的佳品。
