养生堂：搭出营养新花样（二）

　　《未集上》《米字部》　·粥　·康熙笔画：12　·部外笔画：6《广韵》《集韵》《韵会》《正韵》之六切，音祝。糜也。《释名》粥濯于糜，粥粥然也。《礼·月令》仲秋行糜粥飮食。《风土记》天正日南，黄钟践长，是日始牙动，为饘粥以养幼。《南越志》卢陵城中有井，半靑半黄，黄者甜滑，宜作粥，色如金，似灰汁，甚芬馨。　又豆粥。《後汉·冯异传》光武至饶阳芜蒌亭，异上豆粥。《晋书·石崇传》崇为客作豆粥，咄嗟便办。　又茗粥。《茶录》吴人采茶煑之，名茗粥。　又楡粥。《唐书·阳城传》隐中条山，岁饥，屑楡为粥。　又天有粥？。《天文集要》玉井主粥？。　又凉州以粥为罗闍。《异物志》高昌僻土，有异于华，寒服冷水，暑啜罗闍。　又《说文》本作鬻。今俗作粥。《前汉·文帝纪》吏廪当受鬻者，或以陈粟。《注》鬻与粥同。师古曰：黄帝始烹谷为粥，周谓之饘，宋、衞谓之餰。　又姓。鬻熊，周文王时人，省作粥。楚有粥权，卽熊後。　又粥粥，谦貌。《礼·儒行》粥粥若无能也。《疏》粥粥，柔弱专愚之貌。《注》亦作羊六反。　又《广韵》《集韵》《韵会》《正韵》余六切，音育。《前汉·礼乐志》粥粥音送。《注》粥粥，敬惧貌。师古曰：粥，弋六反。　又北狄名。《史记·五帝纪》黄帝北遂荤粥。《注》粥，音育。　又卖也。《礼·王制》田里不粥。《荀子·儒效篇》鲁之粥牛马者不豫贾。　又《韵会小补》靡为切。？也。通作靡。　又叶职律切音。《蘇辙·锺山诗》老僧一身泉上住，十年扫尽人闲迹。客到惟烧柏子香，晨饥坐视山前粥。

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