杏仁是人们经常吃多的一种零食，一些人喜欢在看电视的时候吃，还有人会在和朋友聊天的时候吃。那么常吃杏仁的朋友，知道它的功效吗?关于核桃的吃法有很多，除了直接吃，还能够做成小甜点，一些人不适合吃杏仁，它的禁忌有什么?
有利于排毒去火
平时适当的吃杏仁能够起到去火的效果，它里面含有丰富的纤维素，这种物质能够促进胃肠的蠕动，如果大家能够经常吃杏仁，那么就可以起到非常好的去火效果，这样就可以去除身体中的火气，常吃杏仁还可以排出体内毒素，改善便秘问题。
有利于美容
对于女性朋友在平时要多吃杏仁，这样对我们的皮肤比较好。杏仁里面含有很多的营养物质，像是有助于美容润肤的维生素b1，维生素b2等，这些营养物质不但能够为身体提供营养，还能够改善皮肤问题，所以大家可以经常吃杏仁。
有利于降低胆固醇
杏仁是一种很有营养的食物，现在人们都有大吃大喝的习惯，并且在平时也不太注意自己的饮食习惯，这样就会导致胆固醇高的人越来越多，如果大家出现了这样的情况，那么可以每天适当的吃些杏仁，这样有助于降低胆固醇。
有利于止咳平喘
现在的天气越来越冷，感冒发烧的人越来越多，再加上天气干燥，咳嗽的人群也加多，咳嗽虽然不是病症，但不加以缓解容易引发疾病，因此想要止咳平喘可适当吃杏仁。
有利于抗肿瘤
杏仁中含有一种活性物质叫做苦杏仁苷，这种物质进入血液中，可以帮助杀死癌细胞，对于患有肿瘤的病人而言，适当的吃杏仁，可以帮助维持生命的延续。
有利于减肥
生活不规律，饮食不规律，肥胖的人群越来越多，大家减肥的方式多种多样，有人节食有人运动，其实也可以吃杏仁进行减肥。杏仁含有不发胖的单不饱和脂肪酸，同时杏仁的细胞壁会阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少对脂肪的消化吸收，利于减肥。
有利于补肺润肺
杏仁中含有的丰富营养物质，非常有利于补肺润肺，起到滋养的作用，无论是男女老少，都可以吃杏仁进行养生，保证肺部的滋润，帮助肺部更好的运作。
杏仁豆腐
材料：杏仁露1罐、牛奶1袋、琼脂取一点就行(一般取10克左右)、各种水果丁一小杯、白糖适量、蜂蜜适量。
