菠菜的好处有什么 想不到它是清洁皮肤的一把好手

  菠菜是大家经常会看到的一种蔬菜,它看起来只是比较普通的绿叶蔬菜,但是味道是很鲜美的,常吃菠菜的人知道它的好处有什么吗?菠菜的做法有很多,它可以做成主食,也可以煮汤喝。一些食物不适合与菠菜同吃,它的禁忌有什么?

  菠菜的好处有什么

  1、清洁皮肤、抗衰老

  常吃菠菜可以清洁皮肤,主要是菠菜中的提取物可以起到促进培养细胞增殖的效果,这样能够抗衰老,也可以让皮肤更加有活力,在民间一些人会将菠菜捣烂取汁,然后每周都用其洗脸数次,连续使用一段时间,就能够起到清洁皮肤毛孔的作用。

常吃菠菜可以清洁皮肤

  2、促进生长发育、增强抗病能力

  菠菜是一种很有营养的蔬菜,它里面有人体需要的胡萝卜素,这个物质到了身体中,会转变成维生素A,维生素A这个物质对我们的视力是非常好的,也可以保持上皮细胞的健康,所以适当的吃菠菜,可以预防传染病的能力,还可以促进生长发育。

  3、保障营养、增进健康

  在菠菜中有人体需要的胡萝卜素、维生素C、钙、磷等物质,也含有一些铁、维生素E等物质,这些物质可以为身体补充营养,为人体提供充足的能量,菠菜中含有的铁质,到了身体中,对于预防缺铁性贫血有一定的效果。

  4、通肠导便、防治痔疮

  菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

菠菜含有大量的植物粗纤维

  5、促进人体新陈代谢

  菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。

  菠菜的做法

  菠菜煎饼

  用料

  面粉50克、菠菜1小把、鸡蛋1个

  做法

  1、菠菜洗净,用沸水焯烫后捞出晾凉

  2、挤去水分,切碎

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