西红柿是很常见的一种蔬菜，它味道不过，也有多比较好的功效，西红柿的做法有很多，它可以炒着吃，还可以将其做成番茄酱，做出的食物都非常的美味，我们知道吃西红柿的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、降低血压
多吃一点西红柿能够帮助人们降低血压，西红柿会有这样的功效，主要是因为它本身含有丰富的果酸，这个物质到了身体中能够降低血液中胆固醇的含量，大家应该要知道，西红柿是高血压，高脂血，冠心病等患者理想的辅助食物。
2、增进消化
消化不是很好的人在生活中可以多吃一点西红柿，西红柿中含有的柠檬酸，苹果酸与糖类对人体比较好，它具有增进消化作用，并且西红柿中含有的番茄素对多类细菌有抑制作用，并且还可以帮助人们促进对食物的消化。
3、美容
西红柿对我们的皮肤非常好。假如您肤色比较黑，比较粗糙，这个时候大家可以用西红柿汁涂擦。此外，对于面部有蝴蝶斑的女士，应该要多吃一点西红柿，主要是因为西红柿中包含比较多的谷胱甘肽，人体中缺乏它就比较容易长出蝴蝶斑。
4、利尿
西红柿中还包含一种特殊的成份--番茄素。它具有利于消化与利尿的作用。经常吃西红柿，对于肾脏病人亦是非常有好处的。
5、生津止渴，健胃消食
西红柿中所包含的苹果酸与枸橼酸可以促进胃液分泌，帮助消化，具有强化吸收的作用。假如出现因过食油腻所导致消化不良，及中暑，胃热口苦等不适感，食用西红柿则会起到一定的功效。
6、健体强身，增进人体生长发育
西红柿中所包含维生素A对于增进骨骼生长，预防佝偻病，防治眼干燥症及某些皮肤病等都有较好的作用。另外，西红柿中包含锰，铜，碘等重要的微元素，这些矿物质，对于宝宝与儿童的生长发育尤其有利。
西红柿的做法
1.番茄烤鸡
材料
