生姜是人们日常生活中不可缺少的材料，很多人都非常的喜欢吃它，但关于生姜的好处往往是不知道的。生姜不仅可以当做调味料，还能够做成非常美味的食物，且做法众多，但关于它的食用禁忌你又知道多少呢?接下来，我将为大家介绍一下。
生姜的好处
祛风散寒
生姜是属于一种比较热性的食物，它独特的辛辣味能够在一定的程度上起到祛风散寒的效果，因此，每天饮一杯生姜水是非常有好处的，它能够促进血液的循环，从而能够起到抗寒的作用，对于感冒具有一定预防的效果。
缓解痛经
很多女生都存在着痛经的现象，这往往是由于宫寒引起的，而生姜在一定的程度上能够起到缓解的效果，因此，女性朋友可以适当的饮用一些生姜水。如果实在忍受不了生姜的刺激性味到道，可以将毛巾浸泡在生姜水中敷在自己的小腹处，也有一定的效果。
防脑中风
生姜还是一种营养成分比较丰富的食物，它里面含有一定的维生素的成分，这一成分能够使得自身的血液循环得到一定的改善，从而降低了患得一些疾病的几率。因此，适当的食用些生姜是非常有好处的。
美颜养生
生姜中有一种类似于水杨酸的化合物，该物质能起到稀释血液和抗凝的作用，不仅能降低血脂，预防心肌梗塞，还能起到美容养颜的作用。因此，每天坚持喝一杯生姜水，特别是女性朋友，可以起到一定的美颜养生的作用。
姜汁撞奶
材料
牛奶，白糖，姜1块
做法
1、首先把姜去皮洗净，切成小块用压蒜器挤出姜汁。
