柠檬杏仁饼干 香浓可口的甜点

　　杏仁含有我们人体所需要的多种营养元素，常吃能提高机体的免疫力，但是不能多吃。今天小编给大家介绍一款关于杏仁的自制饼干，它就是柠檬杏仁饼干，那么它是怎么做的呢?有哪些小技巧呢?一起来看看吧。

　　柠檬杏仁饼干

　　食材

　　主料

　　蛋黄2个，地粉165克，杏仁粉50克。

　　辅料

　　柠檬汁15克，柠檬皮1个。

　　调料

　　黄油113克，糖70克。

　　步骤

　　1.将黄油加糖打发到羽绒状，加入蛋黄打匀，筛入面粉，杏仁粉。

　　2.混成团。

　　3.分割，搓成小圆柱，用保鲜纸包好，放入冰箱冷藏至变硬。

　　4.切割成小段，放烤盘上。

　　5.烤箱预热，170度30分钟。

　　小贴士

　　依据个人喜好，可以在表面蘸上杏仁粒。

　　杏子的营养价值

　　1、对于急慢性气管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌、癌症及术后放化疗的病人来说，非常适合食用。

　　2、维生素B17是一种对抗癌症非常有效的物质，它可以杀灭癌细胞，并且还不伤害正常的健康细胞，而维生素B17在果品中就属杏子含量高。

　　杏子的做法

　　南北杏鱼翅瓜煲龙骨

　　用料

　　南杏10克，北杏5克，鱼翅瓜半个，龙骨1.5斤，玉米1个，胡萝卜1个，枣2枚。

　　调料

　　盐。

　　做法

　　1、将米胡萝卜鱼翅瓜都切块，鱼翅瓜一部分去皮，另一部分不去皮。

　　2、在骨飞水后加足水加除蜜枣外所有材料煮开后转小火煲一个半到两个钟。

　　3、后半小时加蜜枣，落盐调味即可。

　　结语：看完上面的介绍，大家对于柠檬杏仁饼干是不是有了清楚的理解了呢?杏仁的营养价值很高，常吃有益于身体健康，第二道菜叶一起动手做一做，尝一尝吧。